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De una foto a tu carta.

Tienes un restaurante. No una agencia de diseño.

Haz una foto a la carta que tienes. En 30 segundos te la devolvemos maquetada, en PDF A4, lista para imprimir. Sin plantillas. Sin arrastrar cajitas. Sin teclear un solo plato.

Haz una foto a tu carta y descárgala en PDF A4, lista para imprimir.

GratisSin tarjetaPDF A4 en 30 segundos
Carta de Casa Pepe maquetada en estilo Riviera
Estilo Riviera
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Tres pasos. Ninguno es «aprende a diseñar».

  1. 1Haz una foto a tu carta
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Sube las fotos de tu carta o pega el texto directamente. Te la devuelvo con diseño profesional y neuromarketing aplicado.
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Gratis · sin tarjeta · estilo: Sobremesa (lo cambias al ver tu carta)
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Limpiamos el fondo · PNG, JPG o PDF · pruébalo gratis
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JPG, PNG o PDF · fondo limpio automático
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Solo con lo que dice tu carta · revísalas antes de imprimir
Destacar tus platos fuertes
La especialidad y los platos principales, primero en cada sección
Traducir la cartaPro
Todos los platos y secciones · pruébalo gratis
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Si ya tienes el texto en digital
10 gratis · 5 Pro
03 · ESTILO · puedes cambiarlo después con un toque
Veinte diseños pensados para imprimir en papel blanco, de la alta cocina a la taberna. Si no eliges, empezamos por Sobremesa. Los marcados con Pro puedes verlos con tu carta; para descargarlos, pruébalo 7 días gratis. Cuando veas tu carta, cambias de estilo al instante y sin esperar.
Elige estilo

Veinte estilos. Ninguno parece una plantilla.

Pensados para papel blanco, que es donde se imprime una carta de verdad. Elige el que se parezca a tu local, no el que esté de moda. Toca uno y mira cómo cambia.

Carta en estilo Riviera
Carta en estilo Sobremesa
Carta en estilo Serigrafía
Carta en estilo Gaceta
Carta en estilo Cartel
Carta en estilo Bloque
Carta en estilo Marinero
Carta en estilo Brunch
Carta en estilo Vermut
Carta en estilo Pizarra
Carta en estilo Brasserie
Carta en estilo Sumi
Carta en estilo Editorial
Carta en estilo Azulejo
Carta en estilo Trattoria
Carta en estilo Ticket
Carta en estilo Déco
Carta en estilo Mantel
Carta en estilo Barra
Carta en estilo Autor

Veinte estilos: doce gratis y ocho de Carta Pro, que puedes probar 7 días sin tarjeta.

Ingeniería de menús

Tu cliente decide rápido. Que vea primero lo que te interesa vender.

No es magia. Es orden. Y no inventamos nada: ni platos, ni ingredientes, ni precios.

  1. 1
    La especialidad, primero

    Abre cada sección: es lo que más se mira.

  2. 2
    El precio, discreto

    Sin el símbolo €, para que no sea lo primero que se lee.

  3. 3
    Pocos destacados

    Como mucho uno por sección. Si todo destaca, nada destaca.

  4. 4
    Tu carta, completa

    Tus secciones y tus platos, tal cual. Ni un plato ni un precio de menos.

Casa Pepe
Taberna tradicional · Chamberí
4
IPara picar
1Jamón ibérico de bellota100 g24
Croquetas de cocido8 uds.12,502
Patatas bravas6,50Salsa brava de la casa
IIDel mar
3Pulpo a feira19,50Recomendado
Calamares a la andaluza14
IIIPostres
Tarta de queso6,50
Arroz con leche5,50Requemado
Pan y cubierto 1,80 · IVA incluido
Carta Pro

Sube el pulpo cincuenta céntimos. Sin volver a empezar.

Cambias el precio, guardas, y el PDF está listo otra vez. Sin abrir ningún programa. Sin llamar a nadie.

  • Tus cartas guardadas, editables como una hoja.
  • Sin firma y con tu logotipo.
  • Traducida a inglés, francés, alemán, italiano, portugués o chino.
  • Los veinte estilos, también Riviera, Sumi y Azulejo.
Sin tarjeta · después, desde 9,90 €/mes
Casa Pepe · Carta de inviernoGuardado
Para picar
Jamón ibérico de bellota
24
Croquetas de cocido
12,50
Patatas bravas
6,50
Del mar
Pulpo a feira
19,50
carta-casa-pepe.pdfActualizado hace un momento
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Precios

Empieza gratis. Hazte Pro cuando cambien los precios. Que cambiarán.

Si cambias la carta una vez cada cinco años, no la necesitas. Quédate con la gratis y tan amigos.

Gratis
0 €
Te la enviamos a tu email.
  • 12 estilos
  • PDF A4 listo para imprimir
  • Una firma pequeña al pie
  • Platos fuertes destacados
  • 3 ajustes por carta
Hacer mi carta gratis
Carta Pro7 días gratis
9,90 €/mes
Con el plan anual: 118,80 € al año. IVA incluido.
  • Los 20 estilos
  • Sin firma y con tu logotipo
  • Panel para guardar y editar tus cartas
  • Traducción a 6 idiomas y ajustes ilimitados

La prueba no pide tarjeta y no se convierte en pago sola. Los PDF que descargues son tuyos para siempre. Factura con tu CIF.

Preguntas

Lo que nos preguntáis antes de empezar.

¿Es realmente gratis? ¿Dónde está la trampa?

La versión gratis es gratis de verdad: hasta dos cartas al mes, rediseñadas en PDF A4 con 12 estilos; te las enviamos a tu email, con una firma pequeña al pie. Si la quieres guardar y editar cuando cambien los precios, sin firma, con tu logo, traducida o con los 20 estilos, está Carta Pro: 9,90 € al mes con el plan anual (12,90 € si vas mes a mes), y puedes probarla 7 días gratis sin tarjeta.

¿Qué formatos acepta? ¿Y si solo tengo una foto borrosa?

Aceptamos JPG, PNG y WEBP, y hasta 5 fotos si tu carta tiene varias páginas. Leemos cartas con reflejos, fotos hechas con prisa e incluso hojas fotocopiadas. Para el mejor resultado: foto de frente, con buena luz y sin cortar los bordes.

¿Cuánto tarda en generar el PDF?

Entre 20 y 40 segundos, según el tamaño de la carta. Después puedes cambiar de estilo y descargar el PDF al momento, sin esperar otra vez.

¿Puedo traducir mi carta a otros idiomas?

Sí, con Carta Pro. Traducimos toda la carta — platos, secciones y descripciones — a inglés, francés, alemán, italiano, portugués o chino, con terminología profesional de hostelería. Puedes probarlo gratis 7 días.

¿Qué es exactamente el "neuromarketing"?

Es el estudio de cómo decidimos lo que compramos. En una carta se traduce en cosas concretas: la especialidad al principio de cada sección, pocos platos destacados, precios sin el símbolo € y una lectura limpia, sin puntos ni rellenos. Eso es lo que aplicamos al maquetar tu carta. No cambiamos tus secciones ni tus platos: los ordenamos dentro de cada sección y los presentamos mejor.

¿Dónde se guardan mis cartas?

Con la versión gratis, en ningún sitio: leemos tu carta, te devolvemos el diseño y no guardamos ni la foto ni el texto. Con Carta Pro, las cartas que tú decidas guardar se quedan en tu panel, solo visibles con tu cuenta, hasta que las borres o borres la cuenta. Nunca vendemos tus datos. Más detalle en la política de privacidad.

¿Por qué no hacerla en Canva o en Word?

Puedes, pero partes de una plantilla vacía: tienes que teclear cada plato y cada precio, cuadrar columnas y volver a exportar cada vez que cambia algo. Aquí partes de la carta que ya tienes: haces una foto y en unos 30 segundos tienes el PDF maquetado. Si luego quieres retocarlo, lo pides con una frase.

¿Puedo imprimirla en casa o llevarla a la imprenta?

Sí, las dos cosas. Todos los estilos van sobre fondo blanco para que salgan bien en una impresora normal, y el PDF es A4 a buena resolución, así que cualquier imprenta o copistería lo puede imprimir tal cual.

¿Cómo funciona la prueba y cómo cancelo?

La prueba de 7 días no pide tarjeta ni se convierte en pago: si no activas Pro, sigues con la versión gratis. La membresía se renueva sola cada mes o cada año hasta que la canceles desde tu panel, en un clic; sigues con Pro hasta el final del periodo pagado. Tus cartas guardadas no se borran: vuelves a editarlas en cuanto reactives Pro. Los PDF que hayas descargado son tuyos para siempre.

¿Sirve para estudios de diseño y agencias?

Sí, sobre todo para lo más pesado: pasar a limpio la carta del cliente, enseñarle varias propuestas y aplicar sus cambios en segundos. Con Carta Pro guardas en tu panel las cartas de todos tus clientes, sin firma y con el logo de cada uno. Ten en cuenta que lo que entregamos es un PDF A4 listo para imprimir, no un archivo editable de InDesign o Illustrator.

¿Puedo cambiar los precios de mi carta más adelante?

Sí, con Carta Pro. Guardas la carta en tu panel y, cuando cambie un precio o un plato, lo editas como en una hoja y descargas el PDF nuevo al momento. También puedes pedir el cambio con una frase: «sube los postres 50 céntimos».

Deja de maquetar.
Tú a lo tuyo.

Si te gusta pasar la noche del domingo peleándote con un cuadro de texto, esto no es para ti. Si prefieres tener la carta hecha antes de que se enfríe el café, sube la foto.

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¿Y el portamenú? Carta Rápida es de Kartia, el taller español que fabrica cartas y portamenús a mano para hostelería desde 2018.
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Más sobre el diseño de cartas de restaurante

Por qué el diseño de tu carta importa más de lo que crees

La carta de un restaurante es la herramienta de ventas más poderosa que existe en hostelería. Sin embargo, la mayoría de los restaurantes en España llevan años con la misma carta, con el mismo diseño y el mismo orden de platos con el que abrieron. El resultado es una oportunidad de venta desperdiciada en cada servicio.

La ingeniería de menús lleva décadas estudiándose en escuelas de hostelería como la de Cornell. Uno de sus estudios más citados observó que, cuando los precios aparecían sin el símbolo de moneda, los clientes gastaban algo más. No se trata de subir precios, sino de presentar la carta con criterio.

Qué es el neuromarketing aplicado a cartas de restaurante

El neuromarketing gastronómico es la aplicación de principios de psicología del consumidor al diseño de cartas. Se basa en cómo funciona el cerebro humano cuando lee un menú: qué mira primero, qué recuerda mejor y qué decide pedir en función de cómo está presentada la información.

Las técnicas más efectivas incluyen la posición de primacía —los primeros platos de cada sección son los más pedidos—, el efecto ancla de precio —un plato caro al inicio hace que el resto parezca más asequible— y la eliminación del símbolo del euro, para que el precio no sea lo primero que se lee.

Una carta que se lee de un vistazo

Una carta bien diseñada se lee sin esfuerzo: secciones claras, pocos destacados y una tipografía pensada para el papel. Carta Rápida respeta tus secciones y tus platos tal como los tienes y se encarga de que se lean bien.


Cómo mejorar la carta de tu restaurante sin contratar un diseñador

Hasta ahora, rediseñar profesionalmente la carta de un restaurante requería contratar a un diseñador gráfico, esperar días o semanas y pagar un presupuesto que muchos negocios no podían justificar. Y repetir el proceso cada vez que había un cambio de temporada, una subida de precios o un plato nuevo.

Carta Rápida elimina todas esas barreras. En menos de un minuto, cualquier restaurante, hotel o cafetería puede tener una carta con diseño profesional y neuromarketing aplicado, sin conocimientos técnicos, sin presupuesto y sin esperas.

Qué incluye el rediseño

  • Platos fuertes destacados — la especialidad y los platos principales aparecen primero en cada sección.
  • 20 estilos para imprimir — de la alta cocina a la taberna, siempre sobre papel blanco.
  • Ajustes en texto normal — pide el cambio como se lo dirías a una persona y se aplica sin volver a subir la carta.
  • PDF listo para imprimir — formato A4, tipografía de imprenta y el nombre de tu restaurante en la cabecera.
  • Con Carta Pro — tu logotipo, traducción a inglés, francés, alemán, italiano, portugués o chino, y sin la firma de Kartia.

Una alternativa a Canva para hacer la carta de tu restaurante

Canva, Word y las plantillas de carta de restaurante sirven para empezar de cero, pero te obligan a teclear cada plato y cada precio, a cuadrar columnas y a exportar de nuevo cada vez que cambia algo. Carta Rápida parte de la carta que ya tienes: le haces una foto, la leemos entera y te la devolvemos maquetada, lista para imprimir. Cuando sube un precio, lo pides con una frase y descargas el PDF otra vez.


La carta en inglés: una oportunidad que muchos restaurantes ignoran

España recibió casi 97 millones de turistas internacionales en 2025. La mayoría se encuentra con cartas en español que no puede leer, lo que genera incomodidad o directamente la decisión de ir a otro restaurante.

Tener tu carta disponible en inglés, francés o alemán no es un lujo, es una ventaja competitiva real. Con Carta Pro tienes la versión traducida de tu carta en menos de un minuto, con terminología profesional de hostelería adaptada a cada idioma.


De la carta rediseñada al portamenú premium

Carta Rápida es una herramienta gratuita de Kartia, fabricante español de portamenús artesanales premium para el sector HORECA. Si tras rediseñar tu carta quieres fabricarla en un portamenú de calidad —polipiel, grabado en relieve, acabados artesanales— Kartia puede ayudarte.

Los portamenús Kartia están disponibles en diferentes formatos y materiales, hechos a mano en nuestro taller de Madrid. El rediseño con nuestra herramienta es el primer paso para tener una carta que represente realmente el nivel de tu establecimiento.

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